Przepis i sposób przygotowania na: TORTILLE Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI Z SOSEM CZOSNKOWO-KOPERKOWYM
Tortilla z kurczakiem i warzywami to połączenie składników, ciekawe nie tylko ze względu na smak, ale także ciekawą strukturę warzyw i mięsa. Soczyste kawałki kurczaka, wcześniej zamarynowane w aromatycznych przyprawach wspaniale komponują się z chrupiącą sałatą i innymi warzywami. Sos czosnkowo-koperkowy nadaje tortilli z kurczakiem i warzywami niepowtarzalnego charakteru - czosnek dodaje ostrości, a koperek odświeżającego, ziołowego smaku.
Kroki postępowania
Piersi kurczaka pokroić w paski, dodać sos sojowy, ostrą i słodką paprykę, czosnek granulowany, pieprz, sól oraz 3 łyżki oleju, wszystko wymieszać i odstawić na około 20 minut. Smażyć na suchej rozgrzanej patelni, cały czas mieszając aż mięso się zrumieni przez około 15 minut.