Przepis i sposób przygotowania na: PLACEK TRUSKAWKOWY Z MASĄ BUDYNIOWĄ
MASA BUDYNIOWA-400 ml mleka zagotowujemy z cukrem, wlewamy pozostałe mleko wymieszane z mąką, budyniem i żółtkami. Chwilę gotujemy ,aż masa zgęstnieje. Studzimy. Masło ucieramy,dodając stopniowo masę budyniową.
Galaretkę rozpuszczamy w 800ml wody i odstawiamy do stężenia. Biszkopt skrapiamy herbatą.wykładamy masę budyniową, układamy truskawki i zalewamy tężejącą galaretką. Wkładamy do lodówki