Przepis i sposób przygotowania na: Zupa szparagowa z ziemniakami
Kroki postępowania
1
Ziemniaki, pietruszkę i marchewkę obrać, umyć, pokroić w kostkę .Por pokroić na kawałki. Wszystko zalać 2 litrami wody, dodać listki
2
Szparagi obrać, pokroić na kawałki, wrzucić do zupy. Całość gotować do miękkości warzyw.
3
Doprawić do smaku solą, pieprzem i odrobiną cukru. Przed podaniem posypać natką pietruszki.
