Przepis i sposób przygotowania na: Cytrynowiec
Gotową masę wlać na blaszkę, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 30 min. w temp. 160 stopni.
Po upieczeniu wyjąć do ostygnięcia.
Masa: Budynie należy ugotować w 2 szklankach wody, ostudzić. Po ostudzeniu budyniu dodajemy do niego masło i ucieramy na jednolitą masę, następnie dodajemy do tego sok z 3 cytryn, a następnie dodajemy ubitą wcześniej śmietanę.
Tak przygotowaną masę nakładamy na nasączonego biszkopta i układamy na wierzch herbatniki.
Można udekorować polewą