Przepis i sposób przygotowania na: Mini torciki kakaowe z masą serową i truskawkami
Kroki postępowania
-Na każdym ciastku przy dłuższych krawędziach ułożyć ćwiartki truskawek.
-Twarożek zmiksować z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym ,dodać ubitą śmietanę i wymieszać mikserem na wolnych obrotach.
-Przygotować żelatynę w/g przepisu na opakowaniu i wlać do masy sernikowej.
-Całość dokładnie wymieszać. Masę przełożyć na biszkopty włożone truskawkami/tak jak na zdjęciu/,lepiej jeśli masa jest lekko tężejąca ,wyrównać powierzchnię i wstawić do lodówki .
-Po schłodzeniu kroić w miejscu łączenia się biszkoptów.