Przepis i sposób przygotowania na: Sorbet z banana, avocado i rabarbaru
Rondelek postawić na małym płomieniu i ogrzewać, aż rabarbar puści sok - odkryć i dusić do miękkości.
Ostudzić.
Banany obrać ze skórki, pokroić wprost do blendera.
Avocado przeciąć wzdłuż na połowę, wyjąć pestkę, a miąższ wybrać łyżką i dodać do banana.
Wlać sok z cytryny i dodać cukier waniliowy - zmiksować.
Dodać uduszony rabarbar i ponownie zmiksować.
Przełożyć masę do zamykanego pojemniczka i zamrozić.
Co godzinę przemieszać