Sposób przygotowania

Mięso natrzeć ziołami prowansalskimi i pieprzem, posmarować pieczeniowym koncentratem smakowym.
Pozostawić na 2 godz.
Naczynie do zapiekania posmarować olejem, włożyć mięso.
Wstawić do nagrzanego do 200 stop. piekarnika, piec pod przykryciem 50 minut.
Przed końcem pieczenia dodać konfitury z borówek, dusić 10 minut, polewając sosem powstałym z pieczenia.
Pieczeń podawać na gorąco.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !