Przepis i sposób przygotowania na: Ucierany "Łaciatek"
Mąkę mieszamy z budyniem, proszkiem, błonnikiem i solą.
Piekarnik nagrzewamy do 175st.
Miękkie masło ucieramy z cukrem na gładką masę. Wbijamy po jednym jajku, cały czas miksując. Wsypujemy mąkę wymieszaną z resztą suchych składników i mieszamy.
Ciasto wykładamy do formy, a na jego wierzch wykładamy porcjami masę serowo-budyniową.
Pieczemy w temp 175stopni około 45 minut.
Masa:
Gotujemy budyń. Studzimy.
Ser miksujemy razem z cukrem i żółtkiem. Dodajemy po łyżce przestudzony budyń.
Ewentualnie dosładzamy do smaku.