Przepis i sposób przygotowania na: Flaczki z boczniaków
Boczniaki pokroić w paseczki. Do garnka z warzywami dodać boczniaki, podduszone cebule i pory,
gotować, aż grzyby będą miękkie. Doprawić do smaku solą, pieprzem.Można dodać takie przyprawy jak przy flakach mięsnych, sporo wsypałam słodkiej papryki i szczyptę gałki muszkatołowej , imbiru, majeranek itp.
Na koniec posypać zupę posiekaną natką.
Można również z 1 łyżki mąki i masła zrobić zasmażkę i dodać, aby zagęścić zupę
Smacznego!