Sposób przygotowania

Filety rybne skropić sokiem z cytryny i przyprawić solą i pieprzem i odstawić. Cebulę pokroić w krążki, marchew, seler i pietruszkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Warzywa dusić na oliwie z oliwek. Dodać do nich cukier, paprykę, oregano, sól. pieprz, liść laurowy oraz puszkę pomidorów. Całość polać białym winem. Zagotować. Kiedy warzywa będą gotowe, wyłożyć ja na wcześniej przygotowane filety rybne.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !