Przepis i sposób przygotowania na: Czerwone jabłuszko
Z białek ubijamy pianę na sztywno. Dodajemy cukier i żółtka a następnie mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto wylewamy na blachę i pieczemy ok 30 min w tem 200 stopni.
Czerwona masa:
3 galaretki truskawkowe
3 jabłka
Gotujemy ok 1,4 litra wody i rozpuszczamy w nich galaretkę. Ostawiamy do lekkiego stężenia. Jabłka obieramy i trzemy na tarce z dużymi oczkami. Następnie dodajemy do tężejącej galaretki.
Krem:
Krem karpatka robimy według przepisu podanego na opakowaniu.
Na upieczony biszkopt wykładamy trochę masy karpatkowej, na to masę z jabłkiem i na wierzch resztę masy karpatkowej. Wierzch posypujemy startą czekoladą.