Przepis i sposób przygotowania na: racuchy z młodych ziemniaków
ziemniaki obrać i potrzeć na tarce. dodać startą cebulę, jajka i mąkę. przyprawić. smażyć placki na rozgrzanym oleju.
Składniki:
| ziemniaki młode |
1 kg
|
| cebula biała |
2 szt
|
| jajko |
2 szt
|
| mąka |
|
| sól |
|
| pieprz |
|
| olej do smażenia |
|
