Sernik gotowany

Składniki na ciasto wymieszać, wyrobić i rozwałkować na 4 placki, które upiec. Ser zmielić 2 razy przez maszynkę, dodać jajka, margarynę i cukier, dokładnie wymieszać. Następnie zagotować, ciągle mieszając. Gdy ser będzie rozgotowany, wlać łyżkę mąki ziemniaczanej rozrobionej z 3 łyżkami mleka, po czym odstawić. Składniki na polewę gotować do momentu uzyskania dość gęstej, lejącej się konsystencji. Po lekkim przestudzeniu sera nakładać go na placek i przykryć drugim. Czynność powtarzać do momentu wyczerpania się składników (na wierzchu ma być placek). Górną warstwę ciasta polać polewą czekoladową i posypać wiórkami kokosowymi.