Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z ziemniaków i kurczaka
Cebulkę pokroić w kostkę i podsmażyć lekko na patelni.
Ugotowane ziemniaki utłuc, mięso drobno pokroić, wszystko dokładnie wymieszać z jednym jajkiem, 2 łyżkami bułki tartej, cebulą, solą i pieprzem.
Formować kotlety, panierować w mące, jajku i bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym oleju i układać na ręczniku papierowym żeby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Ja podałam z mizerią, ale może być każda inna ulubiona surówka czy po prostu sałata ze śmietaną.
Smacznego!