Przepis i sposób przygotowania na: Śliwkowiec z masą krówkową
Kroki postępowania
z białek i cukru ubić pianę, dodać żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie mieszając dodać olej, 2 łyżki wody i posiekane orzechy. Ciasto przełożyć na blaszkę i piec biszkopt ok. 20min,a następnie przekroić na pół.
masło utrzeć na puch dodając po łyżce gotowej masy krówkowej (mleko skondensowane słodzone). Dodać rodzynki, wymieszać i przełożyć ciasto kakaowe.
śliwki suszone zalać szklanką wódki i odstawić na noc. Następnie odcedzić. Wódkę można wykorzystać do ponczowania ciasta. Śliwki drobno pokroić.