Przepis i sposób przygotowania na: Pierożki a'a ruskie z dodatkiem
Wszytskie składniki na ciasto , któe zostały wymienione w przepisie ( woda, olej, sól-, mąka, jajo) łączmymy ze sobą i zagniatamy ciasto. Powstałe ciasto dzielimy na cześci i każdą z nich kolejno za pomoca wałka rozwałkowujemy. Za pomoca kubka, szklanki jak kto woli wycinamy kółka,
Do każdego kólka nakladamy farsz , boki ciasta łaczymy, nie powinny byc rozklejone ponieważ podczas gotowania pieróg może się rozwalić. otujemy w osolonej wrzacej wodzie, az same wyplyna na wierzch wyciagamy i ukladamy na talerzu, nigdy nie jeden na drugim aby sie nie posklejał, dopiero gy wystygnął mozna tak zrobic .