Przepis i sposób przygotowania na: Sernik kakaowy.
MASA SEROWA - Masło na masę serową utrzeć na puch z cukrem i nadal ucierając dodawać stopniowo żółtka i zmielony ser a na koniec białka ubite na sztywną pianę.
Do średniej wielkości blaszki wyłożyć ciasto, wyrównać i rozłożyć na nim masę serową. Piec 60 min w piekarniku nagrzanym do 200 st. C. Wystudzone ciasto polać odłożoną masą kakaową. Na wierzch można posypać posiekane orzechy włoskie, płatki migdałowe lub wiórki kokosowe. Smacznego !