Przepis i sposób przygotowania na: Czarno-biały herbatnikowiec
Masa czarna: do rondelka wlewamy 400ml mleka i drugą łyżkę masła. Następnie w misce miksujemy 2żółtka, 100ml mleka i cukier. W czasie gotowania się mleka wlewamy, gotujemy 2minuty ciągle mieszają, wyłączamy i ochładzamy. Następnie miksujemy z pozostałą margaryną.
Herbatniki (1/5część) wykładamy na tacy, smarujemy ciemną masą, kładziemy następną warstwę herbatników, białą masę, herbatniki, czarną masę, herbatniki i białą masę. Na wierzch możemy zrobić polewę czekoladową ale niekoniecznie. Mi zostało trochę czarnej masy więc posmarowałam i posypałam zgniecionymi płatkami kukurydzianymi z miodem. Schładzamy ciasto co najmniej 20min. Smacznego!