Sposób przygotowania

Ciasto: Do rondelka wlać wodę, dodać masło, podgrzać, aż masło się roztopi. Dodać mąkę i szybko wymieszać. Masę mieszać do momentu, aż odejdzie od ścianek rondla i będzie gęsta. Ostudzić. Do przestudzonej masy wbić jajka, zmiksować. Przy pomocy szprycy albo łyżki nakładać podłużne ciasteczka. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 200 stopni i piec około 25 minut, na złoty kolor. Po wystudzeniu przekroić na pół. Krem: Ugotować budyń. Z mleka odlać 1/2 szklanki. Pozostałe mleko zagotować. W 1/2 szklanki mleka wymieszać mąkę krupczatkę, mąkę ziemniaczaną oraz cukier waniliowy. Miksturę wlać do gotującego się mleka. Wymieszać i zagotować. Ostudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodawać budyń i ucierać. Masą przełożyć upieczone ciasteczka. Polać polewą kakaową.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    stokrotka

    ale zachęcająco wyglądają
  • 0
    original
    Opublikowano

    iziona

    Od dawna obiecuję sobie, ze zrobię i jakoś nie mogę się za nie zabrać te są bardzo apetyczne.
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Agnieszka91

    pychotka
  • 2
    original
    Opublikowano

    GOSIA18

    ja taż się zbieram, żeby je zrobic
  • 1
    original
    Opublikowano

    parysek10

    wspaniałe
  • 1
    zdjecie9660
    Opublikowano

    smakowita

    smaczne ciasteczka
  • 0
    original
    Opublikowano

    Andysz

    lubię jee!!;)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Dorota37

    ciekawy przepis
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    irenka

    świetne,uwielbiam
  • 1
    original
    Opublikowano

    Dorota59

    extra
  • 1
    original
    Opublikowano

    Kuchareczka2

    znakomite
  • 0
    20140724_140457
    Opublikowano

    reniatka

    wspaniałe
  • 2
    original
    Opublikowano

    olkaaa

    mniam
  • 1
    original
    Opublikowano

    kate.500

    piekne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    piekne!
  • 2
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    uwielbiam eklerki!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super
  • 1
    dsc05018
    Opublikowano

    Pietruszka

    smacznie wyglądają
  • 1
    dsc05018
    Opublikowano

    Pietruszka

    smacznie wyglądają
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Marcin Vw1

    świetne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Ewelina47

    ojj smaczne
  • 0
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    domowe najlepsze
  • 2
    original
    Opublikowano

    Anio?eczek

    śliczne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    Bernadeta1

    pychota
  • 0
    original
    Opublikowano

    Klausia

    eklerki mogłabym jeść bez końca :) szczególnie te Twoje ;)
  • 0
    original
    Opublikowano

    dorotka0000025

    wygladaja pysznie
  • 0
    original
    Opublikowano

    Alex_M

    uwielbiam!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Ela15

    ekstra deser
  • 1
    original
    Opublikowano

    Dorian

    pyszne ciasteczka
  • 1
    original
    Opublikowano

    alaaa

    eklerki są pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Motorek

    najlepsze domowe
  • 1
    10371650_872353579458561_3057513019799197911_n
    Opublikowano

    EmciaPichci

    wyglądają idealnie :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Seba

    bardzo dobre
  • 0
    original
    Opublikowano

    IKrakowianka

    uwielbiam takie eklerki

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !