Przepis i sposób przygotowania na: Grzyby leśne zapiekane
Grzyby leśne (najlepiej mieszane) oczyścić i pokroić w spore kawałki - mniejsze na połówki lub ćwiartki.
Do miski z grzybami wsypać troszkę listków rozmarynu, dodać posiekany czosnek, pozostałą bułkę tartą, starty żółty ser oraz przyprawiś solą i pieprzem.
Wszystko dokładnie wymieszać i przełożyć do przygotowanego naczynia żaroodpornego.
Zapiec 15-20 minut (pod przykryciem) w temp.200-220*C, aż grzyby zmiękną.
Podawać z bagietką lub jako dodatek do obiadu.