Sposób przygotowania

Do miski przesiewamy mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Białka jaj ubijamy z solą na sztywną pianę. Żółtka zaś miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym na jednolitą masę dodając wodę. Ubitą pianę dodajemy do masy żółtkowej. Następnie dodajemy mąki. Wszystkie składniki mieszamy bardzo delikatnie. Masę przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki i pieczemy przez około 25- 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po wystudzeniu kroimy biszkopt na dwa blaty. Zimną śmietanę ubijamy na sztywno dodając pod koniec ubijania cukier puder do smaku. Gdy będzie już sztywna dodajemy porcjami mascarpone i delikatnie mieszamy. Biszkopt nasączamy mocnym naparem z kawy, przekładamy 2/3 masy. Wierzch smarujemy pozostałą masą i posypujemy kakao.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    iziona

    Jest piękne i musi być pyszne.
  • 0
    img_0407
    Opublikowano

    Katarzyna87

    super
  • 0
    ds
    Opublikowano

    dwa pokoje z kuchnią

    prezentuje się doskonale!
  • 0
    original
    Opublikowano

    agnieszka214

    pysznie wyglada
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pyszotka :P
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    halina17

    pyszne ciasto
  • 0
    original
    Opublikowano

    jolanta19

    mniam
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    i taki "niby" są dla mnie najlepsze...
  • 2
    original
    Opublikowano

    Anio?eczek

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    natii3624

    pychotka :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    joanna43

    już mi smakuje
  • 0
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    bardzo smakowite ciasto
  • 0
    20140724_140457
    Opublikowano

    reniatka

    wygląda wyśmienicie
  • 0
    original
    Opublikowano

    natii3624

    super :)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    iknkirke

    pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    IKrakowianka

    bardzo apetyczne ciasto
  • 0
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    śliczne ciasto
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    fajne ciasto,pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    czekoladka_m

    Cudnie wygląda:))
  • 0
    original
    Opublikowano

    Jagódka77

    fajne ciasto

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !