Przepis i sposób przygotowania na: Pierś indycza w sosie sojowym
Kroki postępowania
Umytą, wysuszoną pierś indyczą naciąć nożem w poprzek na całej długości, umieścić w naczyniu, zalać zalewą przygotowaną z podanych składników, przykryć folią spożywczą i pozostawić w chłodnym miejscu na ok.1/2 godz
/od czasu do czasu przewracać mięso/ .
Mięso umieścić w brytfance, polać połową zalewy i wstawić do gorącego piekarnika.
i przewracając mięso.Pierś powinna się ładnie przyrumienić.