Przepis i sposób przygotowania na: Placek ze słonecznikiem
Słonecznik: 350 gramów słonecznika łuskanego prażymy z 1/2 szklanki cukru i 1/3 kostki margaryny. Prażymy wolno na patelni mieszając.
Krem: puszka mleka słodzonego ugotowanego uprzednio przez 2,5 godziny na małym ogniu lub gotowej masy krówkowej w puszce. 1 kostka masła i 2 kieliszki spirytusu. Masło rozcieramy mikserem z masą krówkową. Dodajemy spirytus.
Biszkopt rozcinamy na 2 warstwy. na dolną kładziemy połowę kremu i połowę słonecznika. Na górę kładziemy znów biszkopt i klem i słonecznik. Można polać stopioną czekoladą, ale ja preferuję bez.