Przepis i sposób przygotowania na: vege pizza na razowym spodzie (mała 23cm)
Mąkę razową pszenną wymieszać z drożdżami, dodać sól, oliwę i tyle wody aby zagnieść ciasto. Odstawić do wyrośnięcia. W tym czasie na patelni podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę i brokuł drobno pokrojony. Wszystko poddusić do miękkości i wymieszać z groszkiem. Ciasto rozciągnąć na placek (cienki). posmarować sosem (os pomidorowy robię z koncentratu, oliwy, przypraw i odrobiny wody). Posypać przyprawą do pizzy, warzywami i tofu. Tofu użyłam własnej produkcji przepis tutaj w postaci kulek. Posypać ziarnami słonecznika. Piec około 15 minut w temperaturze 170 stopni.