Przepis i sposób przygotowania na: Mini pizze ze szpinakiem
Do wody wsypujemy cukier, dodajemy droźdże, sól i oliwę.
Wlewamy rozczyn do mąki, zagniatamy i odstawiamy do wyrośnięia.
Gotowe ciasto dzielimy na 8 cześci. Z każdej uformować mały placek. Na przygotowanych krążkach ciasta rozsmarować przecier, ułożyć liście szpinaku, po plastrze pomidora, mozarelli i oliwkach. całośc posypać przyprawami według uznania.
Pieczemy 20 min w piekarniku rozgrzanym do 180'C.
Smacznego!