Sałatka buraczkowa z jabłkiem

Na początek ugotowane buraki oczyścić ze skórki i przetrzeć przez tarkę o średnich oczkach do miski , następnie jabłka umyć , obrać , wydrylować z pestek i przetrzeć przez tarkę o średnich oczkach , dodać do buraczków. 2 ząbki czosnku obrać i wycisnąć do buraczków przez praskę .Rzodkiewki umyć i drobno pokroić dodać do miski , dodać także puszkę odsączonej z zalewy czerwonej fasoli i 100ml majonezu wszystko dobrze wymieszać przyprawić solą i pieprzem .