Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z musem czekoladowym
Tak powstałą masą wylepiamy formę do tart i wstawiamy do lodówki.
Czekoladę mleczną rozpuszczamy w kąpieli wodnej można dodać łyżkę kremówki by lepiej się rozpuściła.
Zdejmujemy z ognia by przestygła.
W tym czasie ubijamy na sztywno dobrze schłodzoną śmietanę i dodajemy do niej porcjami, ostudzoną i wciąż płynną czekoladę. Mieszamy delikatnie do uzyskania jednolitego musu i wylewamy na schłodzony ciasteczkowy spód.
Wstawiamy do lodówki.
Czekoladę gorzką ścieramy na tarce a następnie posypujemy tartę wiórkami czekoladowymi.
Ponownie wstawiamy do lodówki ( najlepiej na cała noc)