Sposób przygotowania

Kapustę (po wykrojeniu głąba i ścięciu z liści grubszych nerwów) poszatkować i gotować w osolonym wrzątku przez 8 minut. odcedzić i ostudzić. gruszki obrać, posiekać lub pokroić w cienkie plasterki i skropić sokiem z cytryny. z leju i 2 łyżek soku przyrządzić sos, doprawić go solą, cukrem, sproszkowanym cynamonem i zmielonymi goździkami. połączyć składniki sałatki, polać sosem, wymieszać. podawać do drobiu, schabu i innych białych mięs pieczonych.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !