Przepis i sposób przygotowania na: SZASZŁYKI DOMOWE PG
Kroki postępowania
1
Piersi dobrze umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w większą kostkę.
Składniki marynaty dobrze wymieszać i wrzucić do niej piersi. Dobrze wymieszać,aby były idealnie pokryte przyprawami (ja od czasu do czasu przemieszałam ). Odstawić na min. 2 godz. ( u mnie pół dnia :P ).
Składniki marynaty dobrze wymieszać i wrzucić do niej piersi. Dobrze wymieszać,aby były idealnie pokryte przyprawami (ja od czasu do czasu przemieszałam ). Odstawić na min. 2 godz. ( u mnie pół dnia :P ).
2
Pieczarki umyć, nie obierać, każdą przekroić na pół ( jeśli są małe przekrawanie jest zbędne )
3
Paprykę pokroić w większą kostkę, boczek również ( mniej więcej wielkości pokrojonych piersi kurczaka ).
Cebulę pokroić w plastry ( nie rozwali się podczas pieczenia ).
Cebulę pokroić w plastry ( nie rozwali się podczas pieczenia ).
4
Nabijać na wykałaczki do szaszłyków w dowolnej kolejności.
Ja ułożyłam szaszłyki w brytfance, polałam resztą marynaty, włożyłam do nagrzanego piekarnika ( funkcja grill ) do temp 170 stopni i piekłam 20 minut.
Ja ułożyłam szaszłyki w brytfance, polałam resztą marynaty, włożyłam do nagrzanego piekarnika ( funkcja grill ) do temp 170 stopni i piekłam 20 minut.
