Przepis i sposób przygotowania na: Zielone spaghetti z marchewkowym sosem
Makaron ugotuj na miękko.
Marchewki obierz pokrój na 3 części i gotuj 30 min w wywarze. Garnek zestaw, zmiksuj blenderem marchewki wraz z wywarem. Dodaj sok z cytryny, gałkę muszkatołową i dopraw ewentualnie do smaku. Dodaj śmietanę i sos gotowy.
Filet pokrój na cienkie paski, smaż krótko na średnim ogniu.
Podawaj w dowolnej formie.
Następnego dnia makaron był odsmażany z kurczakiem i podlany sosem, równie pyszne.
Zapraszam na wiosenne odkrycie:)