Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z camembertem i marynowanym pieprzem
Umytą kapustę pekińską, osuszam i kroję na drobne kawałki. Grejpfruta obieram i wycinam fileciki usuwając ostrym nożem wewnętrzne skórki. Camembert kroję na kawałki, ogórka na plasterki, a cebulę w cienkie piórka.
Wszystkie składniki sałatki przekładam do miski, doprawiam sosem, delikatnie mieszam i posypuję ziarenkami granatu i marynowanym zielonym pieprzem odsączonym z zalewy.