Marchewkę, pietruszkę, seler ugotować do miękkości warzyw. Ryż ugotować na sypko i odcedzić z nadmiaru wody. Jajka ugotować na twardo. Ogórki, marchewkę, pietruszkę, seler, jajka pokroić w drobną kosteczkę. Z ogórków odsączyć nadmiar wody. Białą część surowego pora dobrze umyć i pokroić w kostkę. W dużej misce połączyć ryż, ogórki, marchewki, pietruszkę, seler, jajka, pora, doprawić do smaku solą, pieprzem i musztardą. Następnie sałatkę dobrze połączyć z majonezem.