Brak podobnych przepisów
- Opublikowano 3 mies. temu
- przez: Beatris
Duszona polędwica
Składniki:
- 1 kg polędwica wieprzowa,
- 7 łyżek olej,
- 2 ząbki czosnek,
- 1 łyżka zioła prowansalskie Prymat,
- 1 opakowanie przyprawa do wieprzowiny Prymat,
- 1 łyżka papryka suszona w płatkach,
- 1/2 łyżki sól ziołowa Prymat,
- olej do smażenia
- Kategoria:
- Kryteria:
Wybrane składniki:
/\
V
-
1 kg
polędwica wieprzowa
-
7 łyżek
olej
-
2 ząbki
czosnek
-
1 opakowanie
przyprawa do wieprzowiny Prymat
-
7 łyżek oleju wymieszać z ziołami, przyprawą do wieprzowiny, suszoną papryką, solą ziołową i wyciśniętym czosnkiem.
-
Marynatą natrzeć mięso i odstawić w chłodne miejsce na 2-3 godziny.
-
Po tym czasie mięso razem z marynatą przełożyć na rozgrzany olej, zrumienić z każdej strony.
-
Zalać wodą i dusić pod przykryciem do miękkości.








komentarze (1)
Musisz być zalogowany, by komentować