Sposób przygotowania

CIASTO:
Mąkę przesiać przez sito, dodać masło ,margarynę, cukier i żółtka, zagnieść kruche ciasto, włożyć do folii, odstawić do lodówki na 30 minut. Ciasto rozwałkować, nałożyć do foremek na babeczki, lekko ręką ciasto docisnąć.
KREM
Jaja i żółtka utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i mąką ziemniaczaną. Śmietankę wlać do rondla, zagotować. Wlewać gorącą śmietankę do utartych żółtek cienkim strumieniem, wymieszać. Krem ubijać na parze do zgęstnienia, ostudzić. Wyłożyć krem na ciasto babeczek, widelcem w kremie zrobić zakola. Na środku babeczki, ułożyć po kawałku pomarańczy. Babeczki ułożyć na blasze, wstawić do gorącego piekarnika, piec na złoty kolor. Babeczki ostudzone ułożyć na półmisku

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Dorota59

    śliczna, aż się chce ją schrupać
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    IrenaM

    ale nabrałam ochoty na taką babeczkę :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    iziona

    Bardzo mi się podobają
  • 0
    original
    Opublikowano

    jozefinach

    Uwielbiam takie wypieki.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !