Sałatka z pomidorami, mozzarellą i jajkami w majonezie

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, pokroić w ćwiartki. Z mozzarellę odsączyć serwatkę i pokroić ją w plastry. Pomidory sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórkę. Następnie pokroić w grubą kostkę i ułożyć na przemian z plastrami mozzarelli oraz cząstkami jajek. Tak przygotowaną sałatkę leży polać sosem i posypać dużą ilością posiekanego koperku. Sos : Śmietanę, majonez wlać do słoika dodać 3 ząbki zmiażdżonego czosnku. Zakręcić słoik i energicznie wymieszać. Dodać sól, pieprz do smaku.