Sposób przygotowania

Wątróbki czyścimy i siekamy. Cebulę kroimy w piórka i szklimy na maśle po czym dodajemy do niej wątróbkę. Przyprawiamy solą i pieprzem. Smażymy chwilkę. Wszystko razem miksujemy blenderem,dodając żółtka i przyprawy. Masę przekładamy do keksówki i pieczemy w brytfannie z wodą (w kąpieli wodnej) około 40minut w 160stopniach. Gotowy pasztet podajemy z pieczywem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !