Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Kotlety z grzybów leśnych świeżych

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

grzyby leśne
50 dkg
bułka czerstwa
1 sztuk
cebula
1 sztuk
jajko
1 sztuk
Bułka tarta klasyczna Prymat
10 dkg
sól
1 szczypta
Sklep Prymat
pieprz
1 szczypta
Sklep Prymat
mleko
1/2 szklanka
olej
1/2 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z grzybów leśnych świeżych

Bułkę pszenną namoczyć w mleku, dokładnie odcisnąć. Świeże, leśne grzyby oczyścić, opłukać, obgotować przez 5 minut, odcedzić, osuszyć. Cebule obrać, pokroić na ćwiartki. Grzyby, namoczoną bułkę i cebulę zemleć w maszynce do mięsa, dodać jajko i przyprawić. Masę dokładnie wymieszać, formować kotlety, obtoczyć w tartej bułce. Smażyć na oleju.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Stenka 13.08.2012 10:14
też tak robie, bardzo dobre

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak