Przepis i sposób przygotowania na: Babka kokosowo-kakaowa
Kroki postępowania
Jajka ubić z cukrem kryształem i cukrem waniliowym "na sztywno".
Następnie dodawać na przemian wodę, olej i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia aż do wyczerpania składników. Mieszać mikserem.
Przygotować keksówkę lub formę na babkę, natłuścić i obsypać tartą bułką. Nakładać ciasto w następujący sposób: 3 łyżki ciasta kokosowego na środek formy, na to 3 łyżki ciasta kakaowego i tak do wyczerpania składników.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni do tzw. suchego patyczka (zajmie to około 50-60 minut). Po upieczeniu obsypać cukrem pudrem.