Przepis i sposób przygotowania na: drozdzowe kapusniaczki
Kroki postępowania
czekam az rozczyn wyrosnie
nastepnie dodaje make, zoltka i szczypte soli
wyrabiam ciasto
wlewam roztopiona zimna margaryne
ponownie wyrabiam i odstawiam do wyrosniecia
w miedzyczasie wczesniej namoczone grzyby i sliwki siekam
cebule kroie w mala kosteczke
mieszam drobno pokroiona kapuste z grzybami, sliwkami i cebula i dusi sie to ok. pol godziny, potem mieszam wszystko ze smietana i doprawiam ziolami i pieprzem
na kazde koleczka nakladam farsz i skladam koleczko na pol by powstal pierozek