Przepis i sposób przygotowania na: Placek makowy
Kroki postępowania
Mak zalewamy goraca woda, a nastepnie odcedzamy i mielimy dokladnie trzy razy. Do zmielonego maku dodajemy margaryne. Jajka ubijamy razem z cukrem, a pozniej dodajemy do tego miod. Mase ta ubijamy nad para. Do tej masy dodajemy wczesniej zmielony mak oraz luskane orzechy wloskie, ktore wczesniej nalezy rowniez zmielic.
BISZKOPT: Bialka oddzielamy od zoltek. Bialka ubijamy dokladnie na sztywna piane, natomiast zoltka ubijamt razem z cukrem. Mase z bialek i zoltek laczymy razem. Do zrobionej masy dodajemy make oraz proszsek do pieczenia i bardzo dokladnie mieszamy.
Placek polewamy polewa i podajemy do jedzenia. Smacznego!