Sposób przygotowania

Żelatynę namaczamy w 0,5 szklanki letniej wody, aby napęczniała. Truskawki myjemy,obieramy z szypułek i osączamy z wody. Miksujemy je z serem mascarpone i namoczoną żelatyną.Dwa białka ubijamy z cukrem pudrem na puszystą pianę, po czym dodajemy do zmiksowanych składników i jeszcze raz wszystko miksujemy.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !