Sposób przygotowania

Na stolnicę przesiać mąkę krupczatkę. Dodać 8 łyżek cukru pudru i masło. Posiekać dokładnie nożem, następnie dodać 2 surowe żółtka i 2 przetarte przez sitko gotowane jajka. Ciasto podzielić na 3 części. Każdą rozwałkować na kształt koła i pokroić na 8 trójkątów. Przy najkrótszym boku każdego trójkąta nakładać porcję różanej konfitury i zwijać rogalik. Gotowe ciastka przełożyć na wyłożoną pergaminem blachę do pieczenia. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika. Piec ok. 20 minut. wyjąć, oficie posypać cukrem pudrem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !