Przepis i sposób przygotowania na: Żeberka korzenne
Nacieramy żeberka solą i zgniecionym czosnkiem, kminek prażymy na suchej patelni do momentu aż zacznie pachnieć i mielimy do w młynku do kawy . Do torebki foliowej wsypujemy kminek majeranek rozmaryn paprykę cynamon i pieprz. potrząsamy aż się wszytko wymiesza ,przesypujemy do miski i dodajemy olej nacieramy mieszanina żeberka i odstawiamy na kilka godzin w chłodne miejsce . Pieczemy na rozgrzanym grillu około 20min z każdej strony
