Sposób przygotowania

Mięso umyć, osuszyć, skropić sokiem, wstawić na 20 min. do lodówki. Później odlać sok, posolić i posypać mąką. Patelnię natrzeć czosnkiem i na maśle podsmażyć steki. Dodać plasterki cebuli, pomidory pokrojone w kostkę, posypać oregano i dusić pod przykryciem na słabym gazie ok. 25 minut. Po tym czasie wlać wino i podawać gorące.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !