Szarlotka z rodzynkami Alberta

Z margaryny, cukru, jajka i mąki wyrabiamy ciasto, zawijamy je w folię spożywczą i wkładamy do lodówki w celu schłodzenia.
Do garnka wsypujemy cukier, dodajemy 75 ml gorącej wody, podgrzewamy. Następnie dodajemy jabłka pokrojone w kostkę. Prażymy całość, na koniec dodajemy cynamon, rodzynki i płatki migdałowe. Mieszamy.
Ciasto wyjmujemy z lodówki, wykładamy nim tortownicę. Dno nakłuwamy widelcem. Na ciasto wykładamy jabłka. Ze szklanki mąki, połowy kostki margaryny i 1 szklanki cukru przygotowujemy kruszonkę, którą po schłodzeniu \"skubiemy\" na ciasto. Pieczemy przez około 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.