Sposób przygotowania

Ziemniaki myjemy, obieramy , płuczemy i gotujemy, następnie studzimy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy jajko i maki doprawiamy solą . zagniatamy. Formujemy kulki. W środku każdej robimy wgłębienie. Gotujemy w osolonej wodzie. gdy wypłyną odcedzamy. Masło topimy, dodajemy bułkę tarta . Chwile podsmażamy. Kluski podajemy z bułka tarta.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !