Kremówka na bogato czyli - Kremówka z masą budyniową i bitą śmietaną.

30 dag maki, jajka, wodę oraz sól zagnieść ze sobą. Na stolnice wysypać pozostałe 10dag mąki i rozwałkować ciasto. Na rozwałkowane ciasto położyć miękką margarynę i zawinąć w ciasto. Wałkiem, mocno \"bić\" ciasto. Następnie rozwałkować i zwinąć na 4 części i ponownie \"pobić\" ciasto i rozwałkować. Czynność tą powtórzyć 4 razy. Ciasto zawinąć w ściereczkę i schłodzić w lodówce przez 24godziny. Po tym czasie ciasto rozwałkować, i upiec w temp. 180\'C ok 30 min. Upieczone pozostawić do przestygnięcia, a następnie przekroić.
Do garnuszka odlać 200 ml mleka i dodać obie mąki oraz żółtka. Wymieszać.

Pozostałe mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym oraz margaryną.

Do gotującego się mleka wlać powoli zawartość garnuszka i ciągle mieszać aż zrobi się gęsty budyń. Pozostawić do przestygnięcia.

Śmietanę i cukier puder ubić na sztywno. Na jeden płat ciasta francuskiego nakładamy masę budyniową, na wierzch bitą śmietanę i przykrywamy kolejnym płatem ciasta. Kremówkę umieszczamy w lodówce na ok 12h. Smacznego !!