Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z ziemniaków
pokroić na talarki. Pieczarki również oczyścić i pokroić na
plasterki. Ziemniaki i por obsuszyć na czystej ściereczce. Boczek
pokroić na cienkie paski. Formę do zapiekania wysmarować masłem,
ułożyć warstwami ziemniaki,por,pieczarki,boczek i ponownie ziemniaki.
Zagotować mleko z przyprawami i łyżka mąki ziemniaczanej. Zalać tym
zapiekankę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp.190 stopni zapiekać
około 60 minut. Po 30 minutach zapiekania przykryć folią aluminiową.Po
upieczeniu wierz zapiekanki posypać majerankiem.