Przepis i sposób przygotowania na: Domowy makaron z pieczarkami i kapusta kiszona
Z mąki ,jaja i ciepłej wody z dodatkiem mleka wyrabiamy ciasto jak na pierogi . Rozwałkowujemy dość cienko.Tniemy na kwadraty i gotujemy w osolonej wodzie .Odcedzamy . Kapuste kiszona kroimy i gotujemy z liściem laurowym i strtą marchewką . Gdy kapusta będzie miękka odcedzamy .Na patelni na maśle podsmażamy pokrojone pieczarki i posiekaną cebulę .Dodajemy odcedzona kapustę .Mieszamy .Doprawiamy kucharkiem .Podsmażoną kapustę dodajemy do makaronu .Mieszamy .
