Sposób przygotowania

Do metalowej miseczki wbić jajko i 3 żółtka, wsypać 12 dag cukru. Miseczkę wstawić do garnka z gorącą, ale nie wrzącą wodą i ubijać składniki na kremową masę. Dolać 100 ml wytrawnego wina i 2 łyżki soku z cytryny i dalej ubijać, aż sos podwoi objętość. Natychmiast przestawić miskę do większej miski wypełnionej lodem w celu gwałtownego ochłodzenia. Podawać do lodów, ciast, deserów.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !